春のゆらぎ肌はキノコで解決!皮膚免疫を高めて肌荒れを回避するβグルカン食

春のゆらぎ肌はキノコで解決!皮膚免疫を高めて肌荒れを回避するβグルカン食

社会全体の健康意識が高まる中…
あなたはどんな対策を行っていますか?

こんにちは!
基礎栄養学担当の馬場さおりです。

マスクをしたり、手洗い&うがいはもちろんですが、
免疫力を高めることが自分の体を守る上で大切なこと。
「でも免疫力ってどう高めるの?」

そんなあなたに100%の自信でご紹介するのが
世界の健康ヘルシー食、キノコ!!!
免疫もダイエットもサポートしてくれる上に、
トラブルに負けない肌作りも担ってくれる頼もしい存在です!

「免疫力とは◯◯」この伏せ字の部分、すぐに答えられる?

「免疫力」という言葉は知っていても、
「その意味は?」と問われると……うーん、なんだろう、と思う方もいるはず。
簡単にいうと、免疫力は「ウイルスや細菌を体内に侵入させない、
もしも侵入しても戦って追い出す」力のこと。
実はウイルスや細菌ってウジャウジャいるのですが、
この免疫機能があるから、病気にならずに毎日健康に過ごせているのです。

そしてこの免疫機能ですが、関わるのは健康だけでなく、
外部の刺激から肌を守ってくれるので、
美容にとっても大切なサポーターなんです。
ただし睡眠不足や偏食、加齢などによって免疫力が低下すると……
風邪を引きやすくなったり、流行病にかかりやすくなったり、
肌トラブルが起きたりと、全身にダメージが現れます。
だからこそ、規則正しい生活習慣って健康にも美容にも大切なのです。

ただし、規則正しいライフスタイルだけでは免疫力UPまで
カバーしきれないもの。
そこで免疫力を高めるために取り入れたいのが、
健康と美容の救世主「キノコ」です!

免疫も美容も!美の味方「キノコ」の万能効果を解説!

低カロリーでヘルシーなキノコは、
世界中の美を求める女性たちから支持されている万能フード。
実はキノコの約9割は水分ですし、脂質はほぼ0。
その上、野菜の王様的存在のキャベツよりも食物繊維が豊富なので、
便秘予防や生活習慣病予防にもお役立ちするメリットが!

さらにキノコには食物繊維の一種である「βグルカン」という成分が
含まれているので、免疫力を活性化させて、体も肌も守る力がパワーアップ。
さらにさらに、ビタミンB群やビタミンD、ミネラルもたくさん摂れるので、
美肌作りの強力な味方なのです。

春の美肌ケアに優秀なキノコですが、
実はキュッと引き締まった小顔のケアにも活躍するから大助かり! 
余分な水分などを体の外に排出してくれるサポーター成分カリウムを
多く含んでいるから、むくみが解消されやすくなるというわけ。
しかも、脂肪などを燃焼させる効果が期待されているオルニチンも
入っているので、キノコはダイエット食材としても信頼を得ています。
「肌キレイ」も「顔小さい」も一気にケアできるのに、
たくさん食べても罪悪感がないキノコ。
普段食べる習慣がないのなら、今日からキノコ党になることをおすすめします!

相性良し子を探せ!お悩みと理想に合わせたタイプ別キノコ

多くのキノコが紹介した健康と美容の効果を期待されていますが、
シチュエーション別に特におすすめも! 
たとえば、「免疫力をガッツリ上げたい!」という方なら、βグルカンの一種、
「Dフラクション」や「グリフォラン」を豊富に含む舞茸を選ぶのが吉。

キムチ鍋などに入れて発酵食品と一緒に効率的に免疫サポートを行ってみて。

ダイエットや顔のむくみケアに勤しみたいのなら、
エリンギが手助けしてくれます。
キノコの栄養成分を余すことなく摂取するには、
お味噌汁やスープに入れて食べるのがおすすめです。

そしてオールマイティな肌ケアには、椎茸が抜群! 
食物繊維がたくさん入っているので、エイジングケアとしても頼れる存在です。
あまり火を通しすぎず、さっと茹でたり、おそばやおうどんの具材にしたりする食べ方が、椎茸特有の苦味成分が出てこないのでおすすめNo.1です。

ただし、時間がなくて自炊できなかったり、そもそも「キノコ苦手…」
だったりする人は、キノコ料理といってもピンとこないもの。
そんなときはβグルカンや乳酸菌などのサプリメントを積極的に摂って、
インナーケアに努めましょう。

体は食べたもの、摂った栄養素で作られるものです。
スキンケアやダイエット、ボディケアの効果を無駄にしないためにも、
免疫をケアする食材やサプリメントで体を労りましょ!


美容家・予想医学ライター
馬場 さおり(BABA SAORI)

「美容は好き、よりも使命」をモットーに、専門の予想医学を基盤とした健康法やダイエット、スキンケア術、メイク方法まで幅広い健康と美容の分野で情報を発信。エステ専門業界誌の編集人を務め、美容家としてはメディア出演、セミナー講師などを中心に活動。

HP:https://ameblo.jp/babasaori/

Instagram:https://www.instagram.com/bkrw_beauty/ (アカウント:@bkrw_beauty)