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Bicleの誕生ストーリー~美味しさの秘密~

Bicleの誕生ストーリー~美味しさの秘密~

美しさのために欠かせない一方で、食生活で不足しがちなたんぱく質をしっかりと継続して摂ってほしい…そんな想いからBicleは開発されました。Bicleが美味しく飲める理由を開発秘話と共にお伝えします。

Bicle開発秘話

美容プロテインBicleは、
筋トレ好きで国内外のプロテインを飲用していた創業者の奥さんが、
自分に合ったプロテインを探していたところから始まりました。

一般に販売されているプロテインは、
筋肉隆々な写真があしらわれたパッケージの製品ばかり。
女性向けに販売されている商品も、
「フィットネスの前後に!」というフィットネス目的のものが多く、
純粋に美容や健康のために飲むことを目的とした製品がありませんでした。

奥さんも当時、健康やダイエットのための生活習慣のアドバイスを
仕事でしていたこともあり、
たんぱく質が女性の肌や、髪、爪をつくるだけではなく、
ホルモンや血をつくる材料となる、
とても重要な栄養素であることを知っていました。

それなのに、筋肉の回復の話ばかりで、
美容や健康のこと、
プロテインを摂取した際の腸内環境のことを考えた製品は無く、

どれを飲んだらいいのかわからない…
カロリーが気になる…
筋肉もりもりになりたいわけではない…
人工甘味料や着色料、香料もたくさん入っていて不安…

そんな風に悩んでいた奥さん見ていて、
美容や健康、体系維持のために、女性でもわかりやすく、
安心して飲めるプロテインを開発しよう!

そう決めたのが、Bicle誕生の経緯でした。

ソイ(大豆)プロテインにこだわったワケ

開発初期段階で、一般的に主流なホエイプロテインではなく、
大豆由来のプロテインにすることを前提にしました。

なぜなら、大豆には女性ホルモンと似た働きをし、
女性の体調を支えてくれる「大豆イソフラボン」が含まれており、
男性向けプロテインで主流な
牛乳由来のホエイプロテインよりも吸収が穏やかで、
ダイエットのための置き換えにもピッタリというメリットがあったからです。

参考:女性のためのプロテインの選び方
https://bicle-beauty.com/knowledge/basic_knowledge/protein_types

一方で、大豆プロテインは粉っぽくて飲みづらいという課題が。

どうしたら粉っぽさを解消できるのか?
試行錯誤を重ねるうちに、
プロテインの粒子を細かくすることで、溶けやすさを実現し、
クリーミーに飲める製品を作り上げることができました。

抹茶味で飲みやすく

また、女性の美しさのために必要なビタミンや栄養素成分を多く入れると
酸っぱすぎたり苦すぎたり、飲みづらい味になってしまいます…。

ビタミンの独特な香りや味を調整し、
美味しく飲めるように試飲を重ねた味は20種類もありました!

その中でも、「宇治抹茶」の豊かな香りと、ほんのりした甘み・苦みが、
他の成分の独特な味を消して飲みやすくしてくれることを発見しました。
牛乳や豆乳と混ぜれば、まるで抹茶ラテのような雰囲気で、
飽きずに美味しく飲んでいただける味になりました。


天然甘味料で毎日美味しく飲める味を

また、毎日飽きずに飲めることや、
ダイエット中の食事代わりに飲むことを考えると、
「甘すぎない」ことがポイントになりそうでした。

そこで、試飲を重ねることで甘味の調節をするだけではなく、
砂糖の代わりに、ステビアという植物から摂れる天然甘味料を使用。
ステビアは、砂糖よりもすっきりした甘みが出るだけではなく、
カロリーも控えめことができるので、
ダイエット中でカロリーが気になる女性にもピッタリです。


美味しく続けて、カラダ生まれ変わる

そんな様々な工夫と開発を重ね、満を持して誕生したのがBicle抹茶味です。

現代人女性は、仕事に、プライベートにと忙しい。
時間がなかなか取れずに食事がおろそかになっても仕方ありません。

そんな忙しい女性に不足しがちなたんぱく質やビタミンを手軽に補って、
美容やダイエットに役立ててほしい。
カラダの内側から美しく、健康であってほしい。

そんな願いから、「毎日美味しく続ける」を目指して開発されたBicleです。
カラダを作っているのは食事。
そして、カラダが生まれ変わるのには時間がかかります。

ぜひ美しいカラダづくりのためにも、
毎日美味しくプロテイン習慣を続けていってください。