RECIPE

アレンジレシピ

女性に嬉しい効果がいっぱい!「黒ゴマ豆乳バナナビクル」

女性に嬉しい効果がいっぱい!「黒ゴマ豆乳バナナビクル」

食欲の秋、美味しいものが楽しめる時期でもありますがバランスの良い栄養補給もしっかりと!
今回お届けするのは、黒ゴマとバナナを使った飲みごたえのあるビクルアレンジ♪ 簡単4stepで”きれいとおいしい”をつくる「黒ゴマバナナビクル」の作り方をご紹介します。

こんにちは。ビューティーレシピ担当の料理家・空間スタイリストの池ももこです。

簡単おいしい4stepレシピで気軽なインナーケアを楽しみましょう!

INDEX

1)4stepでできる!「豆乳黒ゴマバナナビクル」
2)悩める女性味方、栄養たっぷりゴマパワー!


1)4stepでできる!「黒ゴマ豆乳バナナビクル」

コク・風味・しっかりとした(バナナの)甘さ、3拍子が揃う「黒ゴマ × バナナ」のコンビネーション。お好きな方も少なくないのでは…?^^

ただ美味しいだけでなく、良質な脂質やたんぱく質、食物繊維などを含むこの食材の組み合わせは肌質や腸内環境、新陳代謝などにお悩みを持つオトナ女子にとって嬉しいメリットも豊富です。このあたりのことは、後ほどご紹介させて頂きますね◎

またこちらでご紹介中の4stepレシピでは難しい作業や複雑な調味料などは一切不要。 盛りつけまで含めてたったの4工程のみであっという間に作れます^^

お料理初心者さんや自炊が苦手な方にこそぜひぜひお試し頂きたい!
作ることから楽しくなる4step cooking→→ Let’s TRY !

【材料…1人分】

☆豆乳(無調整)…200㏄
☆Bicle…1杯分(付属スプーン2杯)
・バナナ…1/2本
・黒練りごま…5~8g
・氷…3~4個
<トッピング>
・バナナ…適量
・黒ゴマ…適量
・カカオニブ…お好みで

【STEP1】 バナナを角切りにする(小さめに刻むと飲みやすいです)

【STEP2】 専用シェーカ―にBicle、バナナ、黒練りごま、豆乳を入れる

【STEP3】 2をよくシェイクする

【STEP4】 氷を入れたグラスにシェイクを注ぐ(お好みでカットバナナやその他のトッピングを添える)

2)悩める女性の味方、栄養たっぷりゴマパワー

滋養強壮に役立つ食材としても知られているゴマ。たんぱく質をはじめカルシウムや鉄分、食物繊維、ビタミン類、葉酸などの栄養も詰まっています。

万遍なく色々な栄養を一度に摂れるというのはなんとも魅力的な話ですよね!^^
そしてゴマにはこんな効果が期待できます♪

▸肌質改善
▸腸内環境の改善(便秘改善)
▸代謝アップ
▸貧血防止

などなど、年齢を重ねていく上で一度は悩むであろう女性の身体のお悩みを隈なく解消してくれるお助けパワーがたっぷりなのです!

とりわけ食べ方でオススメなのは、「擦っていただく」こと。

すり潰すことでゴマの表皮付近に集中している栄養素が効率よく身体に吸収されると言われているのですよ~◎ゴマ本来の風味や香りも際立ち、食欲を刺激してくれるという効果もプラスされるので、一石二鳥でもありますね^^

ただひとつ、栄養価とともにカロリーも割としっかりあるため摂りすぎには要注意。
デイリーに摂り入れるのであれば、スプーン1杯程度を目安に美味しくいただきましょう^^

今回ご紹介したアレンジビクルを一杯飲めばその日のゴマパワーチャージはばっちりです。

食物繊維が豊富なバナナと合わせて、風味とコクのある美味しい栄養補給をどうぞお楽しみください!


料理家・食空間スタイリスト
池 ももこ

profile: 料理家・食空間スタイリスト。”きれいとおいしいはつくれる”をテーマとした料理教室「4step kitchen」を主宰。その一方、ホテルや食品メーカー、雑誌、メディアなどでレシピ開発やHP・イベントブース等の空間スタイリングなどの提案にも携わる。簡単4stepでカラダ想いな華やかフード&スイーツには定評があり、2019年より「特別な日には”ありがとう”を伝えよう」をコンセプトとしたサンクスギフトブランド Thanks Birthday のディレクターとしても活動中。

HP:http://ikemomoko.com/
Instagram:https://www.instagram.com/i.momoko/ (アカウント:@i.momoko)

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